Opinel Bubinga No.10 – это действительно классный нож, который отлично лежит в руке. Изготовлен он из нержавейки и шикарного дерева бубинга. Внешний вид у него просто отпадный, а функционал на высшем уровне.

Филейные ножи предназначены для работы с филе рыбы и мяса, а также можно использовать их и для других продуктов. Однако стоит учитывать, что они не способны выдерживать очень большие нагрузки. Эта модель отлично вписывается в линейку и является одной из самых популярных. Лезвие сделано из нержавеющей стали Sandvik 12C27 – это качественный шведский сплав с отличной стойкостью к коррозии. А еще такой металл наделяет ножи хорошей твердостью, благодаря чему они долго не требуют заточки. Лезвие гладкое и узкое с острым тонким кончиком, максимальная его толщина – 1,5 мм, что позволяет ему оставаться гибким. С таким ножом удобно отделять филе от кости. Лезвие отполировано до зеркального блеска.

Рукоятка сделана из массива древесины бубинга, которая славится своей высокой твердостью. Благодаря специальной заводской обработке, она становится исключительно прочным материалом для ножевой рукоятки, который не боится коррозии и температурных изменений. Также такая рукоятка не впитывает воду. Внешне она выглядит просто замечательно.

Третьим значимым элементом конструкции ножа Опинель №10 является замок. В этой модели используется классический замок Viroblock от бренда Опинель. Он имеет муфтовую конструкцию и надежно фиксирует лезвие в открытом и закрытом положении, что делает нож еще безопаснее в использовании.

Характеристики

• Тип ножа: складной, филейный
• Тип режущей кромки: обычная
• Тип замка: Virobloc
• Общая длина: 22.5 см
• Длина клинка: 10 см
• Материал рукоятки: дерево бубинга
• Твердость стали: 57-58 HRC
• Марка стали: Sandvik 12C27
• Вес: 42 г

походный, нож, slim, bubinga, opi-000013, походные, инструменты